Webshop für Chilimühlen

Das Thema Chilimühlen beschäftigt mich schon eine Weile. Ich habe einige Zeit das Raspelwerk der Firma WauWau aus Österreich verwendet aber das Preis Leistungsverhältnis fand ich nicht ausreichend und die Raspelleistung ist mir zu grob (Samen werden nicht zerkleinert, Flockengröße bis 2mm). Somit habe ich es aus dem Sortiment genommen um meinen hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.

In meinem eigenen Haushalt verwende ich seit einer Weile das Mahlwerk der Firma Strässler für Chili. Das Ergebnis ist bei Auswahl der richtigen Chili, der richtigen Größe des Mahlguts und bei richtige trockenen Chilis sehr gut. Die Chilis werden sehr fein zerkleinert, auch die Samen und das Mahlwerk hat sich bis jetzt nicht zugesetzt. Als Hilfsmittel habe ich ein paar Körner Reis dem Mahlgut zugegeben. Bald werde ich auf diese Seite noch mehr Infos über die Auswahl der Chilis und meine Erfahrungen mit dem Strässlermahlwerk zur Verfügung stellen.

Somit sind alle mein Mühlen mit dem Mahlwerken der Firma Strässler (Stahl oder titanbeschichtete Variante) für Chili geeignet.

Ich würde mich freuen wenn Sie mir Ihre Erfahrung mit diesem Mahlwerk und Chili rückmelden könnten.

Chillimühle / Pfeffermühle Birne

Eine kleine Chillimühle / Gewürzmühle aus dem Holz einer Birne mit dem Schweizer Stahlmahlwerk. Radial aus dem Stamm gearbeitet mit Naturkante am Kopf. Die Oberfläche ist fein geschliffen und dreifach eingeölt. Höhe ca. 12,5 cm ohne Verschluss. Verschluss aus Buche mit Kork um diese Mühle auch mitnehmen zu können.

Chillimühle Birne

85,00 €

  • verfügbar
  • Lieferzeit bis zu 6 Tage1

Chillimühle / Pfeffermühle alter Eichenbalken

Eine extra kleine Chillimühle / Gewürzmühle aus einem alten Eichenbalken mit dem Schweizer Stahlmahlwerk. 2 Seiten der Mühle weisen die rustikale alte Oberfläche des Balkens auf, die anderen sind gespalten. Die Oberfläche ist strukturiert gebürstet und einmal eingeölt. Höhe ca. 8cm ohne Verschluss. Verschluss aus Buche mit Kork um diese Mühle auch mitnehmen zu können.

Chillimühle Eichenbalken

60,00 €

  • leider ausverkauft

Chillimühle / Pfeffermühle alter Eichenbalken

Eine extra kleine Chillimühle / Gewürzmühle aus einem alten Eichenbalken mit dem Schweizer Stahlmahlwerk. 2 Seiten der Mühle weisen die rustikale alte Oberfläche des Balkens auf, die anderen sind gespalten. Die Oberfläche ist strukturiert gebürstet und einmal eingeölt. Höhe ca. 8cm ohne Verschluss. Verschluss aus Buche mit Kork um diese Mühle auch mitnehmen zu können.

Chillimühle Eichenbalken

60,00 €

  • leider ausverkauft

Chillimühle / Pfeffermühle alter Eichenbalken

Eine extra kleine Chillimühle / Gewürzmühle aus einem alten Eichenbalken mit dem Schweizer Stahlmahlwerk. 2 Seiten der Mühle weisen die rustikale alte Oberfläche des Balkens auf, die anderen sind gespalten. Die Oberfläche ist strukturiert gebürstet und einmal eingeölt. Höhe ca. 8cm ohne Verschluss. Verschluss aus Buche mit Kork um diese Mühle auch mitnehmen zu können.

Chillimühle Eichenbalken

60,00 €

  • leider ausverkauft

Reisemühle Chili / Pfeffer Fassdaube

Eine extra kleine Chillimühle / Gewürzmühle zum Mitnehmen. Aus einer Fassdaube eines großen Weinfasses (aus Würzburg) mit dem Schweizer Stahlmahlwerk in der piccolo Variante.  Für die Reise gibt es einen Aromaverschlussdeckel aus Naturkork mit Gummiband. Alle drei Teile der Mühle sind aus einem Stück gefertigt. Die Oberfläche ist strukturiert gebürstet und einmal eingeölt. Höhe ca. 7,5cm. Diese Mühle gibt es in einer Kleinserie, die alle sehr identisch aussehen. Deswegen werden die Mühlen nicht einzeln mit Bildern präsentiert, Abbildung ähnlich.

Chillimühle Fassdaube

78,00 €

  • verfügbar
  • Lieferzeit bis zu 6 Tage1

Chillimühle / Pfeffermühle alter Eichenbalken

Eine extra kleine Chillimühle / Gewürzmühle aus einem alten Eichenbalken mit dem Schweizer Stahlmahlwerk. 2 Seiten der Mühle weisen die rustikale alte Oberfläche des Balkens auf, die anderen sind gespalten. Die Oberfläche ist strukturiert gebürstet und einmal eingeölt. Höhe ca. 8cm ohne Verschluss. Verschluss aus Buche mit Kork um diese Mühle auch mitnehmen zu können.

Chillimühle Eichenbalken

60,00 €

  • leider ausverkauft

Chillimühle / Pfeffermühle alter Eichenbalken

Eine extra kleine Chillimühle / Gewürzmühle aus einem alten Eichenbalken mit dem Schweizer Stahlmahlwerk. 2 Seiten der Mühle weisen die rustikale alte Oberfläche des Balkens auf, die anderen sind gespalten. Die Oberfläche ist strukturiert gebürstet und einmal eingeölt. Höhe ca. 8cm ohne Verschluss. Verschluss aus Buche mit Kork um diese Mühle auch mitnehmen zu können.

Chillimühle Eichenbalken

60,00 €

  • leider ausverkauft